Nanii Hotel abre restaurante ao público, com menu assinado pela renomada chef Luiza Hoffmann

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A alta gastronomia do mais novo hotel de São Miguel do Gostoso agora também pode ser desfrutada, mediante reserva, por quem não está hospedado no empreendimento. Assinado pela renomada chef Luiza Hoffmann, o menu conta com uma culinária multicultural e contemporânea, marcas do trabalho dela, que conversa com sabores do Nordeste. Ingredientes frescos e locais ganham vida em pratos que celebram a diversidade e autenticidade da culinária regional. O resultado é uma experiência única ao paladar.

O menu conta com os clássicos como moqueca de peixe e frutos do mar, arroz de polvo e carré de cordeiro, além de uma versão de Cartola, sobremesa típica da culinária nordestina. Opções veganas como arroz caldoso de caju e moqueca vegan também constam no cardápio.

Natural de São Paulo, Luiza cresceu no sul do Brasil e estudou gastronomia na universidade Anhembi Morumbi e no Institut Paul Bocuse na França. Se especializou em cozinha macrobiótica na Holanda e viajou pelo mundo para apresentar a cozinha profissional ao lado de chefs estrelados Michelin.

A arquitetura interior do restaurante conta com elementos naturais como o teto em taboa, madeira e fibras naturais, além da vista deslumbrante do hotel e jardins. Um verdadeiro Paraíso Gastronômico em São Miguel do Gostoso.

O restaurante está aberto ao público para almoço e jantar. Reservas pelo número: 84 98150 5459 (WhatsApp)