03 de mai. de 2014 - Por bruno

Foto: Divulgação
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou nesta sexta-feira (2) a avaliação de 2.172 estabelecimentos de alimentação do Brasil, categorizados pela qualidade dos serviços.
O projeto traçou um panorama dos bares, restaurantes e lanchonetes de 11 cidades-sede da Copa do Mundo e mais 13 municípios que aderiram voluntariamente. Serviços em aeroportos também foram vistoriados. Apenas Salvador não aderiu à avaliação dos estabelecimentos na cidade, mas seu aeroporto internacional foi analisado.
No Rio Grande do Norte foram categorizados 130 estabelecimentos em Natal, Parnamirim, São Miguel do Gostoso e Tibau do Sul e nove no aeroporto Augusto Severo. Em Natal, 11,53% foram obtiveram nota A; 39,20% com a nota B e 24,61% incluídos na categoria C. Segundo a Anvisa, o resultado da análise de 24,61% ainda estão pendentes. Em comparação com seus vizinhos mais próximos Natal tem a maior proporção de bares, restaurantes e lanchonetes na categoria A. Em Fortaleza são 8% no Recife 2,6%, em Porto Alegre 3,9%. No Aeroporto Augusto Severo, 33,3% dos estabelecimento que comercializam alimentos e bebidas foram classificados no item A e o restante no B.
Com informações da Anvisa e da Tribuna do Norte
Fonte: Blog do BG
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