PAPO DE FOGÃO: Confira as receitas de pizza funcional de frigideira e de macarrão de legumes com camarões

POR INTERINO

O Papo de Fogão deste apresentou as receitas de uma pizza funcional na frigideira e de um macarrão de legumes com camarões salteados.

Confira:

Espaguete de legumes com camarões

INGREDIENTES:
1 abobrinha
1 cenoura
1/2 k de filé de camarão
1 colher(sopa)de gergelim
Tempero Mediterrâneo da Koru Brasil
3 colheres(sopa) de shoyo
Sal a gosto
Azeite

MODO DE PREPARO:
Utilizando um cortador de legumes(tem diversos modelos específicos) faça o espaguete da abobrinha e o de cenoura, reserve.
Tempere o camarão com sal, o tempero Mediterrâneo e azeite da Koru Brasil.
Em uma frigideira grande, bem aquecida, coloque um fio de azeite e sele os camarões. Quando estiverem começando a ficar rosados retire e reserve.
Na mesma panela coloque o espaguete de cenoura. Após dois minutos coloque o de abobrinha e misture.
Coloque o molho shoyo, os camarões e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Acrescente o gergelim e sirva em seguida.

Dica rápida – Pizza funcional de frigideira

INGREDIENTES:
4 colheres de Nutrev
2 ovos
100g de queijo de coalho ralado
4 tomates cereja cortados ao meio.
Orégano
Molho de tomate
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Misture o Nutrev com os ovos e uma pitada de sal, mexendo bem para ficar homogêneo.
Coloque a massa na frigideira antiaderente(se necessário passe um pouco de azeite/óleo para não grudar).
Asse por 3 minutos, vire, coloque o molho de tomate, o queijo coalho ralado, os tomates cerejas, o orégano e tampe a frigideira, para derreter o queijo e terminar de assar.
Sirva em seguida.